Svéd savanyú hering - Surströmming Egy kis info a témában : Nem feltétlenül kell egzotikus tájakra vetődnünk ahhoz, hogy furcsa ételekkel találkozzunk, ám az mindenesetre meglepő, hogy pont a biztonságmániájukról híres svédek csemegéjét találták egyes légitársaságok olyan veszélyesnek, hogy a terméket kitiltották járataikról. Hogy miért? A svédek tavasszal lehalásszák az apró halivadékokat, majd 2 hónapon át hordóban erjesztik. Ezt követően konzervdobozokba adagolják, ám az erjedés ezután is folytatódik, így a fokozatosan növekvő nyomás miatt a dobozok felpúposodnak és fennáll a robbanás veszélye. Ezért ha véletlenül egy ilyen konzervet a kézipoggyászban felejtünk, készüljünk fel, hogy a körömolló mellett ezt is elkobozzák majd.
Nagy örömmel szeretném bejelenteni, hátha titeket is inspirállak. Hosszú Hollandiában töltött évek, alkalmazkodás, nyelvtanulás, kemény munka és sok év spórolás után végre megvan. Sikerült megvennem ezt a Samsung Galaxyt, amivel csináltam ezt a gyönyörű képet.
